曾秀金 護理師
泌尿道感染是醫療機構最常見疾病之一。近年來國內外的許多臨床研究中證實,預防泌尿道感染有另一種較無副作用的方法是蔓越莓的使用。利用其中含有Proanthocyanidin成份,可對泌尿道分離出的大腸桿菌所產生之甘露糖抗性附著因子,具有強大的抑制性,因此可以大幅降低尿道發炎的狀況。
蔓越苺:又稱小紅莓,(cranberry,學名Vaccinium macrocarpon)蔓生植物漿果,正圓球體約1公分大小,呈紅、暗紅色,表面平滑富光澤。原產地及大面積耕種的地區是北美及加拿大,主要的產季在九月及十月左右。蔓越莓果子中含有前花青素A型的鍵結結構,前花青素中含有Proanthocyanidin,此成份對泌尿道 分離出的細菌或大腸桿菌所產生之甘露糖抗性附著因子,具有強大的抑制性,因此可以大幅降低尿道發炎的狀況。
經研究證實蔓越莓可以預防泌尿道感染,使用蔓越苺果汁後的副作用較多,且氣味及口感一般病患較無法接受包括腸胃道不適、皮膚癢、皮膚發紅與血糖升高等。 但可以選擇服用蔓越莓濃縮錠,長期服用方面有研究指出連續服用十二個月是安全的。根據最新的美國醫學會雜誌(Journal of American Medical Association, JAMA 2007年)的研究證明,蔓越莓的確可以協助尿道防止細菌的附 著與感染,對於病患常見的尿道感染預防十分有效。